Sorbitol krystaliczny (E420) w jakości spożywczej, farmaceutycznej i kosmetycznej. Dostawy B2B od 25 kg, bez minimalnej ilości zamówienia — wysyłka UE przez DSV.
Od utrzymania wilgotności wypieków, przez konsystencję pasty do zębów, po substancje pomocnicze w farmaceutyce — sorbitol łączy zdolność wiązania wody, łagodną słodycz i szeroką akceptację regulacyjną (E420).
Sorbitol utrzymuje wilgotność wypieków (ciasta miękkie, tortille), zapobiega krystalizacji w wyrobach cukierniczych i pełni rolę niskokalorycznego słodzika (E420). Typowe zastosowanie: 2–8% w/w. Kompatybilny z HPMC, pektyną i żelatyną.
Wiodący humektant w pastach do zębów i płynach do płukania ust. Sorbitol 20–35% utrzymuje konsystencję pasty, zapobiega wysychaniu, nadaje łagodną słodycz bez kariogenności. Nie fermentuje pod wpływem bakterii oralnych.
Substancja pomocnicza w syropach, tabletkach do żucia i formulacjach płynnych. Sorbitol poprawia walory smakowe, działa jako rozcieńczalnik i przy wysokich dawkach (>50 g/dobę) wykazuje łagodne działanie przeczyszczające. Odpowiedni do formulacji dla diabetyków.
Humektant i środek pielęgnujący skórę w kremach, serum, balsamach. Przyciąga wilgoć do warstwy rogowej naskórka. INCI: Sorbitol. EWG score 1. Zatwierdzony CosIng, niskie ryzyko uczulenia.
Źródło energii i wzmacniacz smakowitości w akwakulturze, dietach drobiu i trzody chlewnej. Obniża aktywność wody w mokrych granulatach, wydłużając trwałość. Metabolizowanie przez dehydrogenazę sorbitolową.
Pełna specyfikacja zgodna z rozporządzeniem (WE) nr 231/2012 dla dodatku do żywności E420. Certyfikat analizy (CoA) dołączany do każdego zamówienia.
| Wygląd | White crystalline powder |
| Czystość (masa sucha)KEY | ≥ 99.5% |
| Skręcalność właściwa | +0° to −2° (10% solution, 20°C) |
| Zawartość wody | ≤ 1.5% (Karl Fischer) |
| Cukry redukujące | ≤ 0.3% (as glucose) |
| Pozostałość po żarzeniu | ≤ 0.1% |
| Ołów (Pb) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Arsen (As) | ≤ 1 mg/kg |
| Temperatura topnienia | 94–97 °C |
| pH (roztwór 10%) | 4.5 – 7.0 |
| Gęstość nasypowa | 0.55 – 0.70 g/cm³ |
| Rozpuszczalność w wodzieKEY | ≈ 700 g/L at 25°C |
| Słodkość (vs. sacharoza) | ≈ 60% |
| Wartość kaloryczna | 2.6 kcal/g |
| Numer EKEY | E420 (i) — EU approved |
| Numer CAS | 50-70-4 |
Formulatorzy potrzebują liczb, nie haseł marketingowych. Oto kluczowe zależności fizykochemiczne istotne dla Twojej aplikacji.
Słodkość w stosunku do sacharozy (%) i indeks higroskopijności. Sorbitol oferuje najlepszy balans retencji wilgoci i kosztu dla większości zastosowań spożywczych i kosmetycznych.
Redukcja Aw w roztworze wodnym. Próg 0,90 (linia przerywana) wyznacza punkt, poniżej którego większość bakterii psucia jest hamowana. Dane przy 25°C.
Istotne procesowo dla formulacji płynnych, produkcji past do zębów i syropów farmaceutycznych. Wyższa temperatura znacząco obniża lepkość.
Oszacuj aktywność wody Twojego roztworu sorbitolu. Dostosuj stężenie i temperaturę, aby zobaczyć predykcję Aw na podstawie empirycznych danych sorbitolowych.
Kluczowe parametry porównane dla najpopularniejszych poliolów stosowanych w żywności, higienie jamy ustnej i kosmetyce. Sorbitol wyróżniony dla odniesienia.
| Poliol | Słodkość vs sacharoza | kcal/g | Aw (roztwór 10%) | Higroskopijność |
|---|---|---|---|---|
| SorbitolFOCUS | 60% | 2.6 | 0.97 | 85/100 |
| Erythritol | 70% | 0.2 | 0.985 | 35/100 |
| Xylitol | 100% | 2.4 | 0.965 | 60/100 |
| Maltitol | 90% | 2.1 | 0.975 | 70/100 |
| Glycerol | 60% | 4.3 | 0.94 | 100/100 |
| Mannitol | 50% | 1.6 | 0.99 | 20/100 |
Zamówienia paletowe i jednoworkowe wysyłane transportem drogowym DSV. Magazyn i centrum wysyłki w Warszawie. Obsługa wszystkich 27 państw członkowskich UE.
Do każdej przesyłki dołączamy: list przewozowy CMR, CoA i dokumentację celną na potrzeby transportu wewnątrzunijnego. Deklaracja ADR na życzenie.
Więcej surowców B2B dostępnych w FDCM dla UE.
Odpowiedzi na pytania techniczne i logistyczne.
Od jednego worka 25 kg, bez minimalnej wartości zamówienia. Ceny paletowe dostępne na zapytanie.
Tak. Nasz sorbitol spełnia wymagania rozporządzenia (WE) nr 231/2012 dla E420, czystość ≥99,5%. Pełna dokumentacja (CoA, MSDS, deklaracja alergenowa) dołączana do każdej dostawy.
Dostawy krajowe realizujemy w 1 dniu roboczym przez DSV. Reszta UE: 1–7 dni roboczych w zależności od kraju docelowego.
Tak — sorbitol jest podstawowym humektantem w pastach do zębów (20–35% w/w). Zapobiega wysychaniu, poprawia konsystencję i smak, a przede wszystkim jest niekarcinogenny — nie fermentuje pod wpływem bakterii Streptococcus mutans.
Od jednego worka 25 kg do pełnych ciężarówek. Obsługujemy MŚP i dużych producentów we wszystkich 27 krajach UE.
Krzysztofa Komedy 2/3
02-517 Warszawa, Poland
VAT: PL5214100463
Zasięg UE-27 · 1–7 dni roboczych
Od worków 25 kg · Pełne palety dostępne
List CMR · CoA z każdą przesyłką